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胡萝卜木耳烫面蒸饺

2024-07-19 01:46:40

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1、主料:500g胡萝卜,150g木耳,500g面粉,250g鸡蛋,配料:适量油,适量盐,适量味精,适量香油。

2、在面粉里倒入开水,要少量!

3、把面烫好,之后再拿凉水和面。

4、把面活好,备用。

5、木耳剁成丁。

6、胡萝卜擦成丝。

7、把鸡蛋放入锅里炒。

8、在炒鸡蛋里放入少量葱花。

9、放入少量酱油,把鸡蛋弄碎。

10、把木耳,鸡蛋,胡萝卜放到一起。

11、放入盐和香油。

12、搅拌均匀。

13、把面揪成小面团。

14、擀饺子皮。

15、包饺子。

16、包好后放到蒸笼里。

17、上锅蒸15分钟出锅。

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