家庭自制酱香饼
2024-07-19 02:29:39
好评回答
1、用料:普通面粉300克、温水200克、花椒粉适量、熟芝麻适量、小葱花适量、郫县豆瓣酱10克、海鲜酱10克、甜面酱10克、蒜蓉辣酱10克、孜然粉1小勺、熟芝麻粉2小勺、白糖半小勺、食用油适量、八角一个、花椒十粒。
2、把面粉放入盆中,加入温水,用筷子搅拌,然后揉成面团饧半个小时。
3、郫县豆瓣酱切碎,海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用。
4、炒锅中放油,小火,放入八角和花椒炸香捞出,留油。倒入切好的郫县豆瓣酱炒出红油,放入海鲜酱、甜面酱和蒜蓉辣酱炒香,加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉,烧开,翻炒几下,关火出锅,酱料就做好了。
5、饧好的面团分为两份,喜欢吃特别薄的也可以分为三份。擀成比较薄的片,刷一层油,撒上花椒粉。
6、切成连着的九宫格。
7、一片压一片,折叠在一起。
8、擀成大薄饼。
9、电饼铛预热,倒入适量油烧热,把饼放进去烙至两面金黄。刷上一层酱料,撒上白芝麻和葱花,酱香饼就做好了。
10、出锅切块装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:关于春分节气的古诗
- 下一篇:春分和立春是一个意思吗
猜你喜欢
-
花露水可以赶走蜘蛛吗
阅读量:91 -
燃气安全阀怎么复位是拔还是按
阅读量:62 -
冷冻食品为什么会涨袋
阅读量:87 -
新拖鞋有气味是有毒吗
阅读量:77 -
固体清香剂怎么弄最香
阅读量:39 -
火车同站换乘30分钟够吗
阅读量:9 -
门缝隙太大用什么东西填缝
阅读量:37 -
电费的代征费用什么意思
阅读量:19 -
狭管效应风力变大还是变小
阅读量:93 -
丹东草莓的营养功效
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:31
-
阅读量:22
-
阅读量:15
-
阅读量:10
-
阅读量:60
-
阅读量:84
-
阅读量:47
-
阅读量:54
-
阅读量:56