柿子变黑了还能吃吗
2024-07-19 03:11:05
好评回答
1、柿子上有黑点或者变黑是可以吃的,这种情况大多都是因为柿子的种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的,但是如果发现柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的柿子受到了细菌的污染,携带大量的有害物质,是不能继续食用的。
2、柿子上有黑点的原因是比较多的,比如种皮脱落、过度成熟、氧化反应等等都是会导致柿子上出现黑点的现象,脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素,切开后暴露在空气中,这两种物质在一起发生氧化反应,从而就使脆柿子呈现黑褐色,果肉表面长小黑点,而且脆柿子中含有一定量的单宁物质,在成熟的过程中,会逐渐转换成糖分,就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色。
3、总而言之,如果是由于种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的黑点,那么柿子是可以吃的,如果是由于腐烂导致果肉大面积变黑的话是不可以食用的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:木薯淀粉和木薯粉一样吗
- 下一篇:冰冻牛杂怎么去腥味
猜你喜欢
-
微信里的笔记是什么
阅读量:35 -
微信笔记功能别人能否看到
阅读量:7 -
冬天空调怎么开才暖和
阅读量:58 -
空调晚上怎么调节
阅读量:59 -
汽车空调出热风怎么回事
阅读量:55 -
空调怎么不显示温度了
阅读量:76 -
车内空调热风怎么开
阅读量:31 -
空调关闭后怎么还吹风
阅读量:40 -
空调的尘满灯亮怎么办
阅读量:75 -
空调健康气流怎么关
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:23
-
阅读量:52
-
阅读量:54
-
阅读量:76
-
阅读量:35
-
阅读量:84
-
阅读量:80
-
阅读量:49
-
阅读量:78
-
阅读量:35