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豆面卷和驴打滚区别

2024-07-19 03:32:07

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1、豆面卷和驴打滚都是用江米面和黄豆面制作的,豆面卷是将蒸好的江米面直接裹上黄豆面,然后卷成长卷后制作的,味道比较淡,一般需要蘸白糖吃。

2、驴打滚是先用江米面包裹一层红豆馅,卷成长卷后表面裹上一层黄豆面,味道比较香甜。

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