川菜分为哪三大流派
2024-07-19 04:54:46
好评回答
1、川菜分别上河帮、小河帮和下河帮三大流派。
2、每个帮各具特色。上河帮以成都和乐山菜为主,菜品亲民清淡,传统菜品多,小吃丰富。下河帮以重庆和达州菜为主,家常菜出色,亲民,较麻辣,善于创新。小河帮以自贡和内江菜为主,大气、怪异、高端,主要因古时与盐商有关。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:考公务员好还是做销售好
- 下一篇:田登为郡守的文言文翻译
猜你喜欢
-
金钱树用什么土最好养
阅读量:11 -
金针菇需要焯水吗
阅读量:71 -
香菇变红色还能吃吗
阅读量:63 -
蒸鱼几分钟最好
阅读量:18 -
生蚝放冷藏还是冷冻
阅读量:82 -
牛肉炖白萝卜的做法
阅读量:47 -
胡萝卜炖牛肉
阅读量:27 -
红薯是煮得快还是蒸的快
阅读量:80 -
家常炖鲫鱼
阅读量:14 -
鲈鱼蒸多长时间就熟了
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:60
-
阅读量:55
-
阅读量:80
-
阅读量:91
-
阅读量:77
-
阅读量:22
-
阅读量:12
-
阅读量:13
-
阅读量:55