牛奶煮鸡蛋怎么做鸡蛋不散

1、牛奶烧开以后，将鸡蛋打到冒泡的地方；

2、打入鸡蛋以后不能搅动，可以调成小火慢慢煮；

3、待鸡蛋成型，可以添少许凉水，小火煮熟，喜欢吃甜的，可以放些糖。

4、牛奶和鸡蛋都是高蛋白食品，放在一起煮可以为身体补充足够的蛋白质并更好的吸收。