一层一层蒸年糕怎么做
2024-07-19 06:49:50
好评回答
1、食材:大黄米粉450克、熟豆子适量、红枣适量。
2、大黄米面有些结块了,因为是水磨的。
3、双手合十搓开米粉里的疙瘩疙瘩、这步比较慢要仔细的搓,大约要搓半个小时左右。
4、搓的差不多用手握下米面、成团最好。搓好米面子如果暂时不用要盖上免得水份流失。
5、用比笼屉大些的屉布、免得米粉漏到锅里、用红枣豆子铺底、烧开锅。
6、水开了,开始撒米面了、撒均匀一些、不要太急、撒一层、盖上锅,大约10分钟左右、再次撒面子。一共分为四次撒完、这个看锅的大小而定、如果感觉面有些干、可以撒点水、一定等面变色在撒水。
7、可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:莜面糊擦擦怎么做
- 下一篇:烧肉怎么做才能软烂而不油腻
猜你喜欢
-
剥大蒜的妙招
阅读量:85 -
用月亮表达爱意的诗句
阅读量:68 -
生马蹄怎么去皮小窍门
阅读量:10 -
萧萧梧叶送寒声的萧萧是什么意思
阅读量:11 -
剥栗子小窍门
阅读量:43 -
糖炒栗子怎么做好吃
阅读量:48 -
烤箱烤栗子怎么做好吃
阅读量:73 -
验孕棒一条杠是什么意思
阅读量:6 -
黄油可以做什么
阅读量:83 -
家里面种什么植物好
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:24
-
阅读量:53
-
阅读量:38
-
阅读量:50
-
阅读量:88
-
阅读量:66
-
阅读量:58
-
阅读量:29
-
阅读量:66