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辣椒怎么炒鳕鱼

2024-07-19 07:07:08

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1、食材:鳕鱼3条;辣椒20克;花椒15克;蒜末3瓣;盐,鸡精。

2、鳕鱼洗净切小块;蒜辣椒切小块备用

3、热锅入油一次加入花椒辣椒蒜片炒香,加入鳕鱼继续炒,再加入沒过鱼的水大火炖开锅,转中火剩一点汤汁为宜。

4、出锅前加盐和鸡精。

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