狮子头是哪里的菜
2024-07-19 07:26:47
好评回答
1、要说狮子头最早出现还是在隋炀帝年代,是隋炀帝出游扬州的时候品尝到的,当时的菜名为葵花斩肉、葵花肉丸,是到了唐代郇国公韦陟在一次宴客会上将葵花斩肉改名为狮子头。
2、狮子头因为用传统手工切肉,众多调味料搭配,让此道菜的口感软糯滑腻,营养健康,特别是红烧狮子头是如今狮子头的主要做法,红烧后的菜品颜色简直是让人食欲大增,深褐色中透露着亮红色,美味极了。
3、狮子头一道菜极其注重烹制的火候,一般用微火焖约四十分钟,这样执着出来后肥而不腻,入口即化。狮子头的调味料众多,选肉也需要肥瘦相间,所以每个人制作的狮子头味道都不同,还有些地方把狮子头叫做四喜丸子,做法基本一样。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
qq阅读怎么设置
阅读量:78 -
win10飞行模式怎么关
阅读量:16 -
20度穿什么衣服
阅读量:72 -
十大网游游戏排行榜
阅读量:16 -
word文档如何在方框里插入对号
阅读量:86 -
siri怎么打开
阅读量:59 -
中国文化如何走出去论文
阅读量:30 -
kindle可以看pdf吗
阅读量:85 -
阿珂最强打法
阅读量:64 -
wifi网络差怎么办
阅读量:93
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:45
-
阅读量:95
-
阅读量:75
-
阅读量:60
-
阅读量:95
-
阅读量:36
-
阅读量:79
-
阅读量:50
-
阅读量:38