水晶饺子皮为什么会裂
2024-07-19 08:06:39
好评回答
1、水晶饺子皮裂开的原因:饺子受冻时,面皮的水分会析出变硬,容易出现裂缝。冰箱在冻食物时,会吸收食物中的水分,当饺子皮的水分被吸干时,就会裂口。
2、解决办法:将一份土豆淀粉和两份小麦淀粉放入盆内混合均匀;倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3比2,然后用普通方法操作,即可做出水晶饺子皮,不会干裂。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:2字简单干净网名生僻字
- 下一篇:芭乐要放软了才能吃吗
猜你喜欢
-
红烧鳊鱼淮扬菜系怎么做
阅读量:79 -
家常茄子炖土豆怎么做
阅读量:38 -
詹姆斯儿子半月板撕裂
阅读量:43 -
海带黄豆煲怎么做
阅读量:7 -
可乐鸭肉怎么做
阅读量:92 -
肉未炒皮蛋怎么做
阅读量:83 -
兰度炒肉丁怎么做
阅读量:11 -
韩式黄瓜泡菜怎么做
阅读量:91 -
香葱拌鸡丁怎么做
阅读量:96 -
麻辣香煎鲫鱼怎么做
阅读量:77
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:11
-
阅读量:39
-
阅读量:92
-
阅读量:23
-
阅读量:8
-
阅读量:91
-
阅读量:96
-
阅读量:75
-
阅读量:62