紫菜是什么颜色的
2024-07-19 08:38:46
好评回答
1、紫菜以暗紫色为好,颜色泛红则菜质较嫩,如颜色变黑可能是隔年陈海菜。
2、紫菜叶状体的色调关键由叶绿素、藻红蛋白质、藻蓝蛋白的成分和占比决策的,藻红蛋白质受水成分的影响很大,当紫菜泡在水中,藻红素的溶解加速,滋补汤展现藻红素的鲜红色为主旋律的紫红色或藻红,紫菜中的叶绿素溶解和溫度相关,紫菜熬汤时当滋补汤的溫度上升,叶绿素溶解加速,滋补汤展现叶绿素的翠绿色主旋律,因而紫菜在熬汤后展现紫红色绿的转变全是一切正常的,都可以安心服用。初期採摘的干紫菜是灰黑色或深褐色,中后期採摘的干紫菜会展现墨绿、棕褐色,干紫菜在风吹日晒后会呈蓝紫色,在返潮后会呈鲜红色,霉变发霉后乃至会泛白。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
微信公众号怎么开白名单
阅读量:18 -
微信怎么开微店
阅读量:56 -
笋丝怎么凉拌
阅读量:63 -
养狗也要讲究风水
阅读量:23 -
鞋袜也对风水有讲究
阅读量:24 -
老总办公室风水有什么讲究
阅读量:28 -
儿子结婚缝被子日子有讲究吗
阅读量:73 -
微信收款语音播报怎么设置音量
阅读量:54 -
搬家规矩拿东西进门
阅读量:77 -
好吃用英文怎么说
阅读量:64
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:65
-
阅读量:44
-
阅读量:51
-
阅读量:15
-
阅读量:23
-
阅读量:68
-
阅读量:24
-
阅读量:5
-
阅读量:44