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嫩南瓜怎么炒好吃

2024-07-19 08:40:45

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1、食材:南瓜500克;油10克;盐5克;鸡精半勺;红辣椒5个;姜3片;蒜3瓣。

2、选一个特别嫩的南瓜,洗干净切丝,滴干水分。

3、切好佐料,小米辣红辣椒5个切段喜欢辣的多加一点,姜切末,蒜切末。

4、锅里放油,先下去红辣椒段,姜末爆香,倒入南瓜丝,加入蒜末。开始翻炒,加盐,鸡精出锅!

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