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腊鸭跟豆角怎么炒好吃

2024-07-19 09:52:51

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1、豆角干提前泡发,过几次清水,切寸段;

2、准备姜蒜,腊鸭腿剁适量大小;

3、砂锅入油烧热,下姜蒜,腊鸭腿爆香一下;

4、倒入豆角干一起;

5、加入适量的清水煮开;

6、焖煮约20分钟左右,试味,不够咸再加少许盐调味;

7、盛起前下葱花即可了。

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