扁扁的小鱼怎么做
2024-07-19 11:49:18
好评回答
1、食材:小扁鱼5条、红椒两个、生抽4勺、老抽两勺、蒜苗和葱各一根、蒜子一个、盐和鸡精适量、生姜5片。
2、小扁鱼破洗干净,把肚子里面的血洗干净,把鱼表面划几刀,然后用生抽、盐腌制好;
3、生姜,大蒜子剥皮拍碎切好,红椒洗干净切成小片,蒜苗白部分切好装一起备用;
4、蒜苗叶和葱洗干净切好备用;
5、起锅,锅里烧干水,放油,撒点盐到锅里,把油烧热;
6、鱼放下去煎,煎好一面后翻一面,每一面至少煎两分钟以上;
7、然后放生抽,老抽,料酒,生姜,大蒜子,辣椒放下去,翻动鱼,适这些调味料沾到鱼表面;
8、加水,水刚好与鱼其平,盖上锅盖,大火煮开后在转中火煮10分钟左右;
9、把蒜苗叶和葱,鸡精放下去在煮一分钟即可起盘吃哦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么做安全的泡泡液
- 下一篇:豆腐粗糙不细腻的原因
猜你喜欢
-
己所不欲勿施于人是出自哪本书
阅读量:14 -
豚骨汤家常做法
阅读量:94 -
猪手海带汤的家常做法
阅读量:95 -
八国联军犯中华是哪八个国家
阅读量:85 -
蒸绿豆蛋糕的家常做法窍门
阅读量:82 -
陈情令中令人惊叹而寓意深刻的细节
阅读量:65 -
中国四大古桥是指哪四个
阅读量:13 -
阿克苏冰糖心苹果怎么种
阅读量:12 -
当春乃发生随风潜入夜是哪首诗
阅读量:40 -
雕刻的葫芦寓意是什么
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:37
-
阅读量:53
-
阅读量:42
-
阅读量:52
-
阅读量:19
-
阅读量:62
-
阅读量:23
-
阅读量:7
-
阅读量:51