煮排骨小技巧
2024-07-19 12:02:23
好评回答
1、材料:猪排骨325克,鸡蛋1只,葱姜末10克,酱油20克,酒15克,白糖50克,醋25克,麻油15克,面粉50克,水淀粉10克,花生油500克。
2、猪排骨剁成2.8厘米长的小块,加入酒5克、酱油5克浸渍一下,再磕入鸡蛋1只拌匀,加入面粉浆起;
3、炒锅上火,舀入花生油烧至六成熟,将排骨投入锅内,用铁勺拨散,炸透,用漏勺捞起,待油温烧至八成热时,再投入排骨复炸至酥脆,倒入漏勺沥油。炒锅复上火,放少许油、葱姜末、绍酒、酱油、白糖,再加入清水少许烧沸,用水淀粉勾芡,加醋、麻油,倒入排骨,颠翻均匀,起锅装盘即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
康熙帝有几个儿子第几个当了皇帝
阅读量:38 -
谁知道化物语的作者是谁
阅读量:42 -
外地驾驶证可以在本地年审吗
阅读量:85 -
云顶之弈真实伤害英雄有哪些
阅读量:37 -
英雄联盟哪个英雄能克制末日使者
阅读量:82 -
结束三国两晋南北朝的是哪个朝代
阅读量:35 -
英雄联盟阿狸中单哪些英雄克制它
阅读量:50 -
英雄联盟适合新手玩的英雄有那些
阅读量:94 -
新版掌上英雄联盟的英雄时刻在哪
阅读量:82 -
从军行4表达作者怎样的思想
阅读量:64
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:85
-
阅读量:61
-
阅读量:35
-
阅读量:53
-
阅读量:61
-
阅读量:32
-
阅读量:28
-
阅读量:33
-
阅读量:10