肯德基冰激凌的做法和配方
2024-07-19 13:07:33
好评回答
1、准备好主料:鸡蛋黄2个、淡奶油150ml。辅料:白糖60g、牛奶200gml。
2、把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。
3、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
4、牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。
5、然后倒在打散的糖蛋液中,要分3次慢慢倒入,边倒边搅,不要一下全倒进蛋黄液中,那样就会变成蛋花的。
6、淡奶油打成6分发,拿起来还会有点滴下来,然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中,搅拌均匀。
7、搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中,
8、按键,红色搅拌一分钟以后,然后在按一下指示灯,指示灯显示绿色。(绿色是进入自动搅拌状态)。
9、变成绿色以后,这个时候就连机一起放进冰箱冷冻,期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时,提示冰淇淋做好了,这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来,但必须有足够的时间去冻结才行。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:有分付的人可以邀请别人开通吗
- 下一篇:白菇的做法和配方
猜你喜欢
-
超轻粘土和橡皮泥有什么区别吗
阅读量:70 -
茄子西红柿卤面
阅读量:24 -
泰式黄咖喱炒螃蟹的做法
阅读量:5 -
蛋糕的尺寸是怎么算的
阅读量:37 -
酱爆猪肝的做法
阅读量:91 -
唯品会自营店和旗舰店的区别
阅读量:37 -
红烧酸菜鲫鱼的做法
阅读量:9 -
四川的芽菜是什么菜
阅读量:17 -
凉拌黄瓜皮蛋的做法
阅读量:49 -
判断春联时上下联的简要方法
阅读量:8
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:39
-
阅读量:92
-
阅读量:32
-
阅读量:69
-
阅读量:53
-
阅读量:78
-
阅读量:44
-
阅读量:94
-
阅读量:96