蜜枣饼的做法和配方
2024-07-19 13:28:50
好评回答
1、原料:特精粉250克,水130克,白砂糖25克,酵母3克,泡打粉2克,蜜枣6个,芝麻少许。
2、蜜枣去核,切碎末待用。
3、将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水,搅拌使糖溶化,再将粉类混合成絮状。
4、接着揉面团至三光,光滑有弹性,盖上盖,醒发2-3倍。
5、面团发酵好后,取出搓成长条,分成5份。
6、每一份用擀面杖擀几下,再捏圆,松弛10分钟。
7、接下来,取一个剂子,用擀面杖擀成椭圆形,面上涂点油。
8、再卷起来。
9、然后擀长,涂油,折叠起来。
10、面皮处理完毕后,擀成椭圆形,就可以均匀地放蜜枣末了。
11、同样卷起来。
12、擀成薄薄的椭圆形。
13、两面撒上芝麻,轻轻擀一下。
14、放入抹过油的平底不粘锅,小火焖盖,使胚子醒发即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:吃水煮鸡蛋的好处是什么
- 下一篇:面汤酸笋的做法和配方
猜你喜欢
-
玻尿酸不能和什么一起用
阅读量:64 -
苦瓜不能和什么吃
阅读量:86 -
蛇进家里是什么预兆
阅读量:92 -
右眼跳什么预兆
阅读量:13 -
发春梦是什么预兆
阅读量:93 -
喜鹊进屋有什么预兆
阅读量:94 -
灵芝孢子粉不能和什么一起吃
阅读量:70 -
鱼不能和什么水果一起吃
阅读量:60 -
有蛇进屋预兆着什么
阅读量:17 -
虾不能和什么
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:31
-
阅读量:31
-
阅读量:7
-
阅读量:94
-
阅读量:85
-
阅读量:57
-
阅读量:44
-
阅读量:51
-
阅读量:68
-
阅读量:57