五彩饭的米饭怎么做
2024-07-19 17:27:20
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1、食材明细:大米一杯半、胡萝卜一根、豌豆少许、玉米渣少许、西红柿一个、橄榄油少许、盐少许、海苔碎少许;
2、准备好食材,胡萝卜改刀成小丁。
3、西红柿用热水烫一会去皮,改刀成小块。
4、炒锅加入少许橄榄油。
5、先放入胡萝卜,翻炒。
6、再加入豌豆翻炒,炒到蔬菜丁微微收紧即可关火,盛出备用。
7、大米加玉米渣,混合,清洗一遍挑出杂质。
8、把炒好的蔬菜倒入,加入比平时煮饭时少一点的水。
9、最后倒上西红柿粒,盖上盖子,启动蒸米饭。
10、米饭蒸好后,揭开盖子,稍微凉一会,加入少许盐,用米饭勺翻拌均匀。
11、表面撒少许海苔碎装饰。
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