烘焙糕点的制作方法
2024-07-19 22:56:55
好评回答
1、将吉利丁片浸泡软后备用;将奶油芝士放在盆中,将盆放在电磁炉上隔水加热,期间不断搅拌,再慢慢倒入牛奶,搅拌均匀。
2、继续加入水,搅拌均匀,再加入浸泡软的吉利丁片。
3、将盆放在电磁炉上,隔水加热,搅拌至吉利丁片熔化。
4、往盆中倒入适量的朗姆酒,再加入适量的柠檬水搅拌均匀。
5、继续往盆中倒入打发好的奶油,搅匀后加入栗子蓉,搅拌均匀。
6、取一个模具,在里面放入一片蛋糕,再倒入一部分搅匀的奶油,将奶油抹平。
7、再放入一块小一点的蛋糕,在蛋糕上面倒入奶油至和模具同高。
8、用抹刀将奶油抹平,然后放入冰箱冷冻至凝固,待凝固后取出。
9、用火枪加热模具,取出模具。
10、取一块巧克力,用抹刀刨下巧克力碎在蛋糕上。
11、用慕斯分割器在蛋糕上压出切痕,然后切件即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:柠檬蜂蜜水制作方法
- 下一篇:有素质有修养的微信名
猜你喜欢
-
2021立春养生祝福语送长辈
阅读量:68 -
每天跟你说早上好的人
阅读量:72 -
家常熏小黄花鱼做法
阅读量:35 -
年夜饭韭菜炒鱿鱼如何做更鲜嫩
阅读量:32 -
很正能量的超拽签名
阅读量:90 -
英文微信说说大全女生
阅读量:13 -
2021立春意味着什么
阅读量:94 -
什么是水貂
阅读量:18 -
今日立春网络优美句子大全
阅读量:30 -
锁屏签名一句话唯美正能量
阅读量:31
猜你喜欢
-
阅读量:55
-
阅读量:70
-
阅读量:83
-
阅读量:8
-
阅读量:80
-
阅读量:13
-
阅读量:64
-
阅读量:25
-
阅读量:24
-
阅读量:95