烤牛腱肉怎么做
2024-07-20 10:52:49
好评回答
1、材料:牛腱子肉一块、盐少许、黑胡椒少许、味精少许、油。
2、牛腱子肉洗净,切好。放盐少许、黑胡椒少许、味精少许、油腌制。
3、烤箱230°,烤10分钟,翻面再烤10分钟即可。
4、牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。 腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。
腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:马铃薯发芽后还能吃吗
- 下一篇:手竿钓鱼打窝最佳方法
猜你喜欢
-
皮鞋鞋带系法有哪些
阅读量:58 -
姜黄色毛呢大衣搭配什么颜色打底
阅读量:47 -
蓝色羽绒服搭配什么颜色的围巾好
阅读量:96 -
羊绒大衣打结方法蝴蝶结
阅读量:69 -
豆绿色搭配什么颜色
阅读量:28 -
打麻将该如何合理拆牌
阅读量:80 -
迷你世界怎么用新出的动作性的序列
阅读量:55 -
明日之后松茸食谱
阅读量:72 -
梦幻西游帮派资材刷新时间
阅读量:16 -
怎样扫码连接wifi
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:35
-
阅读量:51
-
阅读量:49
-
阅读量:69
-
阅读量:7
-
阅读量:63
-
阅读量:8
-
阅读量:23
-
阅读量:50
-
阅读量:22