海参煎蛋步骤
2024-07-20 13:11:47
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1、水发海参1条、鸡蛋1个、鸡粉适量、葱适量。
2、步骤:水发海参1条,鸡蛋1个,鸡粉适量,胡椒粉少许,葱适量。海参洗净去脊,备用。
3、鸡蛋磕入碗中,加鸡粉,胡椒粉。搅拌均匀葱洗净切葱花。锅中倒油,烧热。倒入打好的蛋液。
4、海参放入蛋液中,表面撒葱花。盖上盖子,小火慢煎。待蛋液表面凝固,熄火。出锅装盘,趁热食用。
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