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粘米粉能不能做汤圆

2024-07-20 14:35:57

好评回答

1、用粘米粉可以做汤圆,弹牙爽口,不会太腻。

2、主料:粘米粉适量、水适量、虾米十克、白萝卜一个。

3、煲开水后,一边煲水一边倒入粘米粉,搅匀后,关火,拿出来压实。

4、压实的粘米糕,分小份弄成小圆圆。

5、萝卜切丝,把萝卜丝炒两下,把虾米放到萝卜丝里一起炒两下,放一大盆水煲开,再把汤圆倒到开水里一起煲熟,加点盐。

6、加点葱就翻两下,就上碗。

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