卤汤的作用
2024-07-20 16:04:34
好评回答
1、卤汤是制作卤菜的最重要的辅助原料,是为制作卤菜而做的前期准备。
2、卤汤又可以分为红卤汤、辣卤和白卤这三大类:红卤汤适合卤肉类;辣卤是要在红卤的基础之上加重了味道;白卤主要是用于泡椒凤爪和白斩鸡的制作。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:铜表面变黑用什么清洗
- 下一篇:废分封立郡县是什么时候
猜你喜欢
-
祁怎么读
阅读量:89 -
椋怎么读
阅读量:58 -
香椿不能和什么一起吃
阅读量:65 -
香蕉不能和什么食物一起吃
阅读量:22 -
枇杷不能和什么一起吃
阅读量:93 -
芒果不能和什么食物一起吃
阅读量:53 -
頫怎么读
阅读量:55 -
杼怎么读
阅读量:32 -
荇怎么读
阅读量:43 -
臾怎么读
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:43
-
阅读量:63
-
阅读量:92
-
阅读量:69
-
阅读量:8
-
阅读量:42
-
阅读量:7
-
阅读量:6
-
阅读量:96