不饱和脂肪和饱和脂肪区别
2024-07-20 19:45:55
好评回答
1、所有的动物油都是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸从结构上分成了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
2、多不饱和脂肪酸有降血脂的功能,同时也有负面的易产生脂质过氧化反应,对细胞组织损伤。单不饱和脂肪酸也可降血脂,并且没有多不饱和脂肪酸的负面作用。
3、饱和脂肪酸属于坏的脂肪,对健康有害,长期食用会增加慢性病的发病率,如心脑血管疾病等。
4、不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸是最好的脂肪酸,而多不饱和脂肪酸对身体有利又有害。反式脂肪可以说是饱和脂肪酸。
5、不饱和脂肪酸更不稳定,凝固点高,因而表现为以植物为主要来源的液态的“油”中含量更多;而动物油中,对为固态的“脂肪”,少数如鸡、鸭、鱼中的为液态,它们的饱和脂肪酸的含量更高,吃多了易造成血液中胆固醇含量过高、诱发心脑血管疾病。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:烘干机毛衣架使用方法
- 下一篇:男士漂发根技巧
猜你喜欢
-
坚守一份爱情的句子
阅读量:87 -
表达亲情浓厚的句子
阅读量:10 -
享受大自然的心情句子
阅读量:23 -
感慨时间不够用的句子
阅读量:6 -
激励学生勤奋努力的话
阅读量:61 -
前怕狼后怕虎的意思
阅读量:76 -
砂锅鱼头煲的制作方法
阅读量:56 -
不要想太多经典句子
阅读量:12 -
温暖有爱的句子
阅读量:65 -
微笑面对每一天的句子
阅读量:27
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:58
-
阅读量:87
-
阅读量:61
-
阅读量:17
-
阅读量:75
-
阅读量:73
-
阅读量:78
-
阅读量:74
-
阅读量:61