不粘锅炒菜的最佳方法
2024-07-20 21:37:17
好评回答
1、首先是锅的选择,选择不粘锅来炒菜,自然就不容易粘锅了,不过选的时候尽量选大的信得过的品牌,不粘锅的涂层不好的话会对人体造成伤害。
2、每次做饭切菜的时候就把锅烧得滚热,然后冷却,切完菜正常使用锅来炒菜,会大大提高锅的不粘性。
3、将锅烧热,取一块生姜,在锅壁上均匀涂抹,这样炒菜就不容易粘锅了。
4、热锅冷油,炒肉的时候油稍微多一点,然后将锅里的底油用作炒和肉搭配的素菜,这样既不粘锅,油也不浪费。
5、肉在上浆的时候淀粉不要放多了,让肉质更加嫩滑,可以加一点点淀粉和一点鸡蛋清,淀粉减少了就不容易粘锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:科二倒车入库的正确方法
- 下一篇:u盘装win7系统教程
猜你喜欢
-
本命年送什么礼物
阅读量:83 -
word文档修复方法
阅读量:8 -
新买的手机怎么充电
阅读量:68 -
秋天的风它不曾见过桃花歌词
阅读量:19 -
怎么获得root权限
阅读量:71 -
夜市卖什么
阅读量:15 -
怎么识别假钱
阅读量:58 -
你是我兄弟结局
阅读量:18 -
娘要嫁人结局
阅读量:41 -
夏天喝什么饮料最好
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:34
-
阅读量:70
-
阅读量:68
-
阅读量:30
-
阅读量:45
-
阅读量:26
-
阅读量:76
-
阅读量:92
-
阅读量:62