做肉卷的方法与步骤
2024-07-20 21:43:17
好评回答
1、主料:猪肉馅200克、红葱头200克、荸荠200克。辅料:油豆皮3张、地瓜粉2汤匙、鸡蛋2个。调料:食盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、五香粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油200毫升。
2、将荸荠削去外皮剁碎放入肉泥里面,红葱头去皮切碎加入肉泥中。
3、打入2粒鸡蛋,将调料添加进去。
4、最后加入适量的地瓜粉(用量以搅拌成稠浓的肉泥即可),用筷子顺一个方向搅拌成粘稠状态。
5、将油豆皮剪成自己需要的大小,包入适量的肉泥。
6、卷起,卷的过程中要尽量将肉泥捏紧包裹,这样不容易散开。
7、锅中注入植物油,热锅热油,将加工好的肉卷放入油锅中,转中火炸透炸熟捞起,冷却后切开食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:猪肉虾仁的饺子馅怎么做
- 下一篇:北方扣肉的家常做法步骤
猜你喜欢
-
吉他弦怎么认
阅读量:75 -
安全带怎么调节松紧
阅读量:44 -
斐乐鞋怎么调节松紧
阅读量:90 -
福建茶盆景北方怎么养才长得好
阅读量:73 -
羊毛大衣怎样防虫蛀
阅读量:58 -
眼镜怎么不起雾
阅读量:49 -
羊毛大衣扎人是正常的吗
阅读量:24 -
榴莲忘返的家常做法
阅读量:41 -
洗洗衣机用什么清洗最好
阅读量:80 -
大衣如何自己干洗
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:54
-
阅读量:64
-
阅读量:92
-
阅读量:27
-
阅读量:40
-
阅读量:78
-
阅读量:79
-
阅读量:19
-
阅读量:26