全麦面包做法
2024-07-21 02:26:07
好评回答
1、用料:全麦面包粉300克,酸奶+鸡蛋(1个鸡蛋)190~220克,红糖30克,盐3克,酵母5克,黄油或玉米油20克,豆沙或果仁适量,面粉适量(撒表面用)。
2、除黄油以外所有食材放入面包机,先放液体,最后放酵母,开启和面功能,十分钟后加入黄油粒再揉二十分钟。
3、揉出不是太薄的膜。
4、在面包机里直接发酵,发酵到原来的2~2.5倍大。
5、取出面团揉匀排出气,分成四或五等份,盖保鲜膜饧十分钟。
6、依次将面团擀成和烤盘一般宽的长形,放上豆沙馅或果仁。
7、这张放的果仁。
8、豆沙馅儿的包上捏紧,果仁馅儿的可以从一侧卷起,边缘捏紧。
9、依次整形后,洒上适量面粉,用刀片割口,放入烤箱二次发酵,发酵到1.5倍大。
10、预热海氏烤箱170度,中层烤20分钟左右。
11、出炉了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:陶艺店经营需要什么知识
- 下一篇:西兰花豆腐鸡蛋汤的做法
猜你喜欢
-
甲钻胺分散片的功效与作用
阅读量:51 -
古天乐女儿被杀是哪部电影
阅读量:68 -
姜子牙是什么神
阅读量:88 -
多春鱼的营养价值
阅读量:55 -
桑葚的功效与作用用法
阅读量:74 -
怎么删除word空白页
阅读量:57 -
苹果11是用什么基带
阅读量:64 -
梁正贤的车被泼是第几集
阅读量:28 -
一字之差 谬之千里是什么意思
阅读量:57 -
天然vc和合成vc的区别
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:58
-
阅读量:32
-
阅读量:11
-
阅读量:32
-
阅读量:86
-
阅读量:57
-
阅读量:77
-
阅读量:6
-
阅读量:56