风干牛肉干的做法
2024-07-21 03:19:48
好评回答
1、将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。
2、12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40%即可。
3、将肉条挂入烤箱由炭火烘烤约三个小时。晾凉后切条即可装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
铝锅烧糊了上面黑的怎么去掉
阅读量:76 -
六公斤的洗衣机可以洗多少件牛仔裤
阅读量:73 -
火把节的传说
阅读量:5 -
珠光宝气的演员
阅读量:51 -
包米面和白面发酵怎么做
阅读量:27 -
汉族的风俗
阅读量:15 -
笔记本无线网络找不到怎么办
阅读量:20 -
眼影的小细闪怎么卸不掉
阅读量:31 -
枕头睡多高合适
阅读量:55 -
iphone7触屏校准在哪
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:13
-
阅读量:48
-
阅读量:75
-
阅读量:20
-
阅读量:55
-
阅读量:40
-
阅读量:72
-
阅读量:47
-
阅读量:55