风干牛肉干的做法
2024-07-21 03:19:48
好评回答
1、将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。
2、12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40%即可。
3、将肉条挂入烤箱由炭火烘烤约三个小时。晾凉后切条即可装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
考研数学三考什么
阅读量:89 -
海蛎子开锅蒸还是冷水
阅读量:69 -
新鲜的车前草怎么吃
阅读量:74 -
早餐怎么做美味又简单
阅读量:52 -
藕粉吃了是不是会上火的
阅读量:58 -
如何提高开会讲话的能力
阅读量:91 -
孜然洋葱肥牛怎么做
阅读量:5 -
牛蒡茶是寒性还是温性
阅读量:51 -
减肥期间可以吃酸辣鸡爪吗
阅读量:47 -
党参和黄芪红枣能泡水喝
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:64
-
阅读量:96
-
阅读量:55
-
阅读量:64
-
阅读量:51
-
阅读量:65
-
阅读量:62
-
阅读量:59
-
阅读量:51