水煮鸭蛋要煮多久
2024-07-21 05:42:00
好评回答
1、如果是用开水煮的话,煮大约8分钟即可。最好不要超过8分钟,如果超过8分钟的话,蛋的营养会有一定的流失。当然,也不能低于6分钟。如果低于6分钟的话,里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌。
2、如果是冷水煮的话,会久一点,大约需15分钟。当然,如果想吃半生半熟的流质蛋黄,沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可。
3、若是蒸,等锅冒气后10分钟就可以。
4、咸鸭蛋用开水煮还是冷水煮,冷水下锅比较合适。冷水煮才不容易爆开。咸鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时“热胀”,等到水温足以使蛋白凝固时,其蛋壳也膨胀得差不多,就不至于再外胀而胀破壳。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么样才能梦到自己喜欢的人
阅读量:30 -
怎么样梦到自己喜欢的人
阅读量:46 -
缝纫机怎么调速度
阅读量:50 -
长寿花什么时候扦插冬天能开花
阅读量:18 -
榛子树什么时候扦插最好
阅读量:59 -
13岁女儿常常说谎怎么对她才能改过来?
阅读量:22 -
扦插石榴苗什么时候可以移栽
阅读量:90 -
秋天扦插长寿花什么时候能开花
阅读量:96 -
小孩趁我睡觉他晚上偷偷玩到半夜?
阅读量:23 -
大阪松什么时候扦插
阅读量:8
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:26
-
阅读量:38
-
阅读量:23
-
阅读量:86
-
阅读量:14
-
阅读量:63
-
阅读量:44
-
阅读量:35
-
阅读量:48