清炖梭边鱼怎么做
2024-07-21 06:55:37
好评回答
1、用料:梭边鱼一条、大葱一段、蒜瓣3瓣、姜一块、花椒少许、八角两个、香菜两棵、辣椒一个、盐、料酒、香醋少许。
2、梭边鱼一条去内脏洗净,打花刀,姜片塞花刀里倒料酒少许腌制。
3、葱姜蒜切片待用。
4、加食用油少许,放花椒八角,油温升高放葱姜蒜爆香。
5、放鱼,正反两面煎一下,冲凉水,注意,一定凉水,没过鱼肉。开盖大火煮沸,关中火至汤色奶白。放盐,鱼翻个儿,继续炖十到十五分钟。
6、香菜切段,辣椒切碎,这个辣椒可放可不放,爱吃辣的以青椒为好。
7、出锅淋一点点香醋即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
金钗石斛的种植技巧
阅读量:46 -
在人矮檐下怎敢不低头的意思
阅读量:74 -
梦见孤独怎么回事
阅读量:78 -
土绣球和洋绣球的区别
阅读量:65 -
新鲜栀子花怎么吃
阅读量:21 -
梦见电池怎么回事
阅读量:38 -
决战平安京好听搞笑的名字
阅读量:44 -
夜来香如何繁殖
阅读量:45 -
种植万重山的好处
阅读量:96 -
江山易改禀性难移的意思
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:32
-
阅读量:38
-
阅读量:24
-
阅读量:34
-
阅读量:47
-
阅读量:18
-
阅读量:69
-
阅读量:25
-
阅读量:84