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酸辣椒扣肉怎么做

2024-07-21 07:33:05

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1、主料:扣肉一碗、蒜末50克、酸荞头100克、泡椒两个、酸梅酱100毫升。

2、辅料:油30毫升、白醋10毫升、酱油10毫升、味精少许。

3、准备好一碗扣肉切片。

4、所有的食材放入翻炒爆香。

5、适量的水,然后少许的酸梅酱焖。

6、再煮20分钟,放少许味精即可。

7、做好装入盘子。

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