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腊草鱼块怎么做

2024-07-21 09:27:12

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1、主料:腊草鱼500g、食盐适量、味精适量、姜适量、柿子椒100g、调和油适量;

2、把腊草鱼清洗干净,切成块;

3、锅内放油,把鱼块放进去煎一下;

4、放入姜丝,加适量清水煮;

5、稍煮片刻,放入青椒再煮开;

6、煮开后放盐和味精调味,关火起锅。

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