包菜馅的面包怎么做
2024-07-21 09:50:02
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1、食材:包菜500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
2、把肉和包菜切丁,锅里先炒肉炒到发白加调料再放包菜翻炒一会就好。
3、发面,把酵母用温水溶化倒入面粉里加点点糖,把面粉揉光滑拿盘盖起来,天气热40分钟差不多了。
4、面粉发好了开始包包子,如面粉拉开里面没有蜂窝网也不要紧,面粉揉起来软软的都可以,这种天气可以在蒸的时候也会发起来的。
5、包好放蒸锅开始蒸,也可以先盖上锅盖发酵一会,凉水开蒸水开后蒸12分钟,关火再焖3分钟。
6、起锅,开吃。
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