干炸丸子的做法
2024-07-21 11:25:58
好评回答
1、准备好藕、五花肉馅、姜和葱。
2、藕切成小丁,葱和姜切碎。
3、五花肉馅加入盐,用筷子顺着一个方向搅拌。
4、加入胡椒粉、生抽、姜、葱和藕丁,再顺时针搅拌,摔打几次,直到肉馅有胶着感。
5、加入1个鸡蛋,再进行搅拌,肉馅有了湿润感。
6、加入玉米淀粉,搅拌均匀后静置10分钟。
7、锅中倒入食用油,烧至五成热,将馅料握在手里,在大拇指的帮助下,在虎口处便有了圆圆的生丸子。
8、用勺子舀入锅中,中火炸制。
9、丸子炸制金黄色出锅。
10、肉香与藕脆两者结合得很完美,香!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:72 -
炸鸡扒的做法
阅读量:61 -
男士西装领带怎么系
阅读量:68 -
多彩曲奇的做法
阅读量:72 -
阚清子原名叫什么
阅读量:57 -
网绿是什么意思
阅读量:93 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:68 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:33 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:29 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:33