油焖黄瓜咸菜的做法
2024-07-21 13:44:48
好评回答
1、食材:黄瓜1000克、生抽350克、盐120克、白糖60克、白酒30克、辣椒随意、姜50克、蒜50克、花椒20粒、八角3—4个。
2、先把黄瓜洗净,然后用刷子把黄瓜洗净。黄瓜尽量买这种黄瓜,如果买不到黄瓜,可以用平时吃的黄瓜,但要把黄瓜切成条。可以用一些新鲜的辣椒来腌制。
3、把黄瓜洗净,把表面的水擦干。
4、将腌制后的黄瓜揉搓,挤干水分。
5、这是挤压黄瓜水。
6、准备好大蒜,生姜,花椒,八角,白糖,味精,生抽,白酒,辣椒。辣椒可以用新鲜的辣椒或者辣椒干都可以,放多少根据你能接受的辣度来决定。
7、锅里放油,加入花椒,八角,辣椒干(如果是鲜辣椒,就不用炒制)炒香。
8、加入白酒,煮开后关火。晾凉。盐根据口味决定加不加。不吃太咸的盐这时就不用加了,想放置时间长一点的就再加点盐。
9、放入晾干水分的黄瓜拌匀,腌制一天后就可以食用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:葱花拌面条怎么做
- 下一篇:西瓜的花是什么样子的
猜你喜欢
-
银川十一旅游攻略
阅读量:80 -
庐山旅游攻略二日游
阅读量:52 -
香格里拉迪庆旅游攻略
阅读量:48 -
山东潍坊牛到平江饲养要怎么养
阅读量:84 -
旅游攻略西藏
阅读量:45 -
黄骅旅游攻略
阅读量:54 -
保定旅游攻略
阅读量:94 -
美国黄石公园旅游攻略
阅读量:21 -
石头口门旅游攻略
阅读量:25 -
都江堰旅游攻略一天
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:88
-
阅读量:61
-
阅读量:77
-
阅读量:32
-
阅读量:50
-
阅读量:51
-
阅读量:70
-
阅读量:34
-
阅读量:48