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煮白菜的汤要怎么做

2024-07-21 14:25:32

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1、食材:大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。

2、首先需要将白菜洗净。

3、然后再将白菜切成小块。

4、锅中倒水,大火煮沸。

5、将白菜倒入,放盐,放味精,搅拌一下。

6、然后放入鸡精,继续搅拌。

7、然后倒入少量的菜籽油,为了让汤更润滑。

8、将火候转为中小火,盖上盖子,慢煮15到20分钟即可完成。

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