怎么做橙子鸡蛋羹
2024-07-21 14:54:04
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1、食材:橙子1个、鸡蛋1个。
2、橙子洗净,切掉盖,切一小部分,一个小口就可以。
3、把橙肉和橙汁完全分离,用榨汁机最好。也可以用纱布挤压。
4、把鸡蛋打散加入橙子里,再倒入挖空的橙子核里,八分满就可以,太满,蒸的时候会溢出来。
5、把橙子饭碗里隔水蒸,刚刚切下的盖子盖上,中火蒸20分钟再转小火蒸两分钟即可。
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