超薄千层蛋糕的做法
2024-07-21 22:15:03
好评回答
1、食材:牛奶280克、柠檬汁3克、糖40克、盐3克、低筋面粉120克、鸡蛋4个、黄油20克、淡奶油350克、糖30克。
2、千层皮步骤:部分一起搅至糖化后分次加入过筛,搅拌至无粉末状加入,搅匀再加入提前(融化好的黄油),搅匀后,静置20—30分钟。首次煎皮锅底刷黄油,锅底低温加热,锅底放在湿毛巾上降温,用勺子倒入静置好的面糊,倒出多余的面糊。煎制过程用签子挂掉多余的皮。
3、夹心部分:淡奶油与糖一起打发,一层奶油加一层饼皮,冷藏半小时。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:雨前茶的雨是什么意思
- 下一篇:鱼籽果冻的做法
猜你喜欢
-
大蒜泡水不发芽怎么回事
阅读量:22 -
柠檬汁怎么做
阅读量:56 -
电动车通电不亮怎么回事
阅读量:43 -
虾滑怎么做
阅读量:92 -
一生相守的经典句子
阅读量:58 -
串肉怎么做
阅读量:92 -
锻炼身体的经典句子
阅读量:16 -
女人如花经典感悟句子
阅读量:87 -
调整好心情经典句子
阅读量:47 -
走到人生边上经典句子
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:29
-
阅读量:46
-
阅读量:12
-
阅读量:46
-
阅读量:12
-
阅读量:6
-
阅读量:90
-
阅读量:60
-
阅读量:6