红油酸辣鸡爪制作方法教程
2024-07-21 23:25:25
好评回答
1、食材:鸡爪500g,辣椒粉5g,蒜头20g,生姜10g,料酒20g,生抽30g,盐1g,白醋15g,鸡精5g,白糖5g,白芝麻1g。
2、生姜去皮切片,蒜头去皮切末。
3、鸡爪洗净,剪掉指甲,一个鸡爪切成俩块。
4、鸡爪放入锅里,放入姜片,倒入和鸡爪齐平的水,开大火,鸡爪煮出血沫,关火。
5、倒入盆里冲洗干净,凉水浸泡半个小时,浸泡好沥水待用。
6、锅里放入少许油,放入蒜末炒香,放入辣椒粉小火炒出红油,倒入鸡爪翻炒均匀。
7、倒入20g料酒,倒入30g生抽,放入1g盐,倒入15g白醋,翻炒2分钟,倒入100ml水大火烧开,转中火煮5分钟,放入5g鸡精,放入5g白糖翻炒均匀,转大火收汁,汁收干以后,放入1g白芝麻翻炒均匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:烤排骨的做法
- 下一篇:宝宝辅食加盐的正确方法
猜你喜欢
-
白切鸡怎么烧
阅读量:63 -
怎么清除手机拉圾
阅读量:38 -
微信空间其它怎么清除
阅读量:25 -
浏览记录怎么彻底清除
阅读量:83 -
怎么炖乌鸡汤好喝
阅读量:86 -
怎么清除电脑浏览器缓存
阅读量:89 -
河豚怎么烧
阅读量:90 -
排骨芋艿汤怎么做
阅读量:30 -
微博怎么清除头像专辑
阅读量:9 -
青鱼怎么烧好吃
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:85
-
阅读量:9
-
阅读量:27
-
阅读量:66
-
阅读量:53
-
阅读量:34
-
阅读量:15
-
阅读量:37
-
阅读量:57