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甜椒香料嫩鸡腿便当的做法

2024-07-21 23:37:48

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1、去骨鸡腿2个,甜椒2个,蒜头2瓣,青葱2根,海盐少许,黑胡椒少许,橄榄油少许,意大利综合香料适量。

2、去骨鸡腿切除边缘的油脂后切块,加入腌料腌约15分钟。甜椒切块、蒜头切成蒜末、青葱切成葱花备用。

3、锅内倒入少许油,锅油均热后,将鸡腿入锅以中小火香煎,双面均煎出金黄色。

4、加入蒜末,与煎好的鸡腿肉一起拌炒出蒜香味飘出。

5、加入甜椒、少许海盐,拌炒甜椒喜欢的熟度为止。此时还可以煮个溏心蛋,到时候配上去骨鸡腿一起做便当。

6、最后就是加入适量的意大利综合香料和葱花,整锅拌匀拌炒至香气四溢即可装盘端上桌开吃啦。

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