彩虹娃娃翻糖蛋糕的做法
2024-07-22 00:11:03
好评回答
1、材料:5个蛋+细砂糖125克隔40-50度的温水,用一档拌匀。
2、加速到3档,手持打蛋器慢慢画圈。
3、持续3-4档,打到蛋液明显变浅。
4、直到蛋液变得比较细腻,没有了明显的泡泡。
5、打到没有明显大气泡以后,不用画圈。
6、在12点位置打发10-15秒,然后顺时针移动到2点位置。
7、这个时候能看到以12点位置为分界,2边的面糊颜色明显不同。
8、持续走一圈,蛋液的颜色明显变浅。
9、再以同样的方法走一圈,可以看到,蛋液基本变得很细腻,没有了泡泡。
10、牙签插入面糊1.2厘米,能立住,就是打发好了。
11、筛入低粉180克拌匀。
12、倒入色拉油40克拌匀,牛奶40克拌匀,入预热好的烤箱175度大约35分钟就好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:哔哩哔哩天堂制造是什么梗
- 下一篇:做水煮鱼用什么鱼最好
猜你喜欢
-
区块链是啥呢
阅读量:77 -
王者荣耀如何快速完成梦境修炼
阅读量:63 -
区块链的链指的是什么
阅读量:40 -
黑猫投诉平台怎么撤销投诉
阅读量:48 -
淘宝带货有带货费么
阅读量:52 -
动物森友会鱼有什么用
阅读量:58 -
k30有没有耳机孔
阅读量:11 -
晚餐吃什么最有营养
阅读量:8 -
轩辕剑剑之源手游阵容搭配
阅读量:32 -
动物森友会怎么画衣服
阅读量:79
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:27
-
阅读量:61
-
阅读量:27
-
阅读量:11
-
阅读量:81
-
阅读量:35
-
阅读量:55
-
阅读量:75
-
阅读量:25