广东猪脚姜醋的正确做法
2024-07-22 02:45:37
好评回答
1、食材:猪蹄2个、鸡蛋5个、老姜5片、糯米甜醋10毫升、水1500毫升。
2、首先我们先把准备好的猪蹄清洗干净,给锅里加入适量的水,等水温后,我们把洗好的猪蹄放在锅里。
3、接着我们等煮出血腥和油渍以后我们撇去浮沫,接着我们再把猪蹄捞出洗净备用。接着我们把准备好的老姜清洗干净,姜的皮去掉也行,不去也可以,把姜切成厚片备用。
4、最后我们把锅烧热,再把火调成小火,把猪蹄倒入锅里,炒干水分,在把姜片倒入锅里,翻炒。
5、当我们把猪蹄炒成表皮微焦黄时就可以了,我们再把炒好的猪蹄姜片倒入陶瓷点炖锅里,加入甜醋,开大火把醋烧开。
6、接着我们用炒锅把鸡蛋煮熟,煮好后,我们把鸡蛋捞出过凉水,再把壳全都剥好,倒入炖锅,煮开再改小火慢炖2个小时即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何挑选西柚
阅读量:72 -
干燕窝如何挑选
阅读量:21 -
怎么挑哈密瓜好吃又香
阅读量:78 -
如何挑选山竹
阅读量:11 -
拌面的家常做法
阅读量:78 -
苹果鼠标怎么用
阅读量:31 -
山竹有哪些功效
阅读量:51 -
怎么挑橙子
阅读量:72 -
家常水煮大虾的做法
阅读量:41 -
家常蒸螃蟹的做法步骤
阅读量:61
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:84
-
阅读量:67
-
阅读量:46
-
阅读量:56
-
阅读量:10
-
阅读量:38
-
阅读量:31
-
阅读量:48
-
阅读量:72