风干鹅肉怎么做好吃
2024-07-22 03:00:29
好评回答
1、拿出来先泡水四五个小时。整只鹅很大个,放水池里放水没过鹅。鹅处理的很干净,无杂毛,无内脏。
2、将泡好的鹅斩开,焯水。再放到电压力锅里加水和葱姜料酒炖了一刻钟,油水还挺大。
3、风干鹅怎么吃
(1)手撕鹅肉。因为馋,吃的比较着急,只留下案发现场的残局。风干鹅本身就是盐腌制的,都不用放调味料,处理好的鹅肉直接开撕。鹅肉很香,纤维一丝一丝的可以蘸着黑胡椒或者孜然粉吃。
(2)莴苣炒鹅肉。一只三斤重的鹅肉很多呢,用撕下的肉和莴苣,尖椒一起炒。出锅洒了一些黑芝麻,鲜香可口。
(3)白萝卜炖鹅汤。将鹅脖,鹅头,鹅架和切成片的白萝卜一起加水炖。出锅后撒点黑胡椒粉。嘿嘿,哪个鲜美啊!
(4)红萝卜炒鹅肉。 把胡萝卜切成块状,先焯鹅肉,之后加入红萝卜和各种调料。
(5)煲鹅汤。奶白的鹅汤的鲜美只有你们自己做了才能体会到。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:内脏腌制方法
- 下一篇:小苏打清理锅污垢小妙招
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:94
-
阅读量:57
-
阅读量:72
-
阅读量:41
-
阅读量:22
-
阅读量:89
-
阅读量:39
-
阅读量:74
-
阅读量:63