去除鱼头腥味的方法
2024-07-22 08:32:31
好评回答
1、去掉鱼线。在鱼的身体的也就是靠近鱼头大约一指的部位用刀横着拉一刀,就可以看见有个小白点那就是鱼线,这时需要一只手抓住这个鱼线的头,另一只手轻轻拍打鱼身,就能把鱼线轻松取出。另一面鱼身的鱼线同理去除。
2、去掉鱼牙。鱼牙其实很腥,做鱼之前必须去掉,而这点也是往往被我们忽略的重要环节。会让做出的鱼腥味很重,而让美味大打折扣。去除鱼牙只要顺着鱼头部位一推鱼牙就可以去除了。
3、给鱼“洗澡”。鱼收拾干净后一定要多用清水冲洗它,也就是给鱼“洗澡”。冲过水的鱼我们还要给它“泡浴”,就是把鱼放在清水里浸泡一段时间,每隔一段时间见有血水泡出就换一水。大约需换两到三次。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何挑选和田玉手镯
阅读量:20 -
冰箱怎么洗最快最干净
阅读量:58 -
浴霸怎么制热
阅读量:93 -
小龙虾怎么养在家里不死
阅读量:64 -
豆油过期了还能干什么
阅读量:28 -
车蜡怎么选择比较好
阅读量:55 -
花蛤怎么吐沙子快
阅读量:46 -
蒜味花生米的做法
阅读量:69 -
番茄炖牛腩最简单做法
阅读量:37 -
酸奶什么时间喝效果最好
阅读量:39
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:16
-
阅读量:28
-
阅读量:42
-
阅读量:62
-
阅读量:84
-
阅读量:75
-
阅读量:26
-
阅读量:82
-
阅读量:94