粤菜煎牛仔骨怎么做
2024-07-22 08:36:30
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1、主料:牛仔骨400克。
2、辅料:西兰花适量、橄榄油少许。
3、做法:
(1)牛仔骨提前化冻。
(2)煎锅放上少许的橄榄油。
(3)放入牛仔骨中小火慢煎。
(4)一面煎好再煎另一面。
(5)翻两次后表面结痂就好了。
(6)西兰花烫熟。
(7)装盘,放上几朵西兰花当配菜。
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