蒸鸡蛋怎么做减肥
2024-07-22 10:55:04
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1、想要减肥蒸鸡蛋的时候调料一定要少放。
2、蒸鸡蛋的做法材料:鸡蛋,盐,水,油,葱花。
3、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
4、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。
5、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
6、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
7、大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了,撒上一些葱花就可以了。
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