土豆和猪肝能一起吃吗

1、土豆和猪肝可以一起吃。土豆和猪肝的营养价值都比较高。而且没有相冲的成分。可以放心食用。二者一起食用土豆还能中和猪肝的毒性。但也不宜吃太多。要选择新鲜的土豆和猪肝。确认烹制熟了再吃以免肠胃不适。

2、土豆的淀粉含量很丰富。可以快速补充体力。在某些地方是被当做主食的。土豆中还含有可以解毒的活性蛋白。有益于健康。但是发芽的土豆或者半生不熟的土豆都具有毒性。