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酥炸鲜奶的做法

2024-07-22 16:48:40

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1、主料:牛奶210毫升。

2、辅料:玉米淀粉40克、白砂糖40克、椰浆40克、淀粉适量、蛋液适量、面包糠适量。

3、做法:

(1)锅内倒入牛奶210ml、白砂糖40g、玉米淀粉40g、椰浆40g。

(2)小火加热。

(3)搅拌至浓稠。

(4)碗底铺保鲜膜、倒入酸奶。

(5)冰箱冷藏1小时以上。

(6)酸奶切条、裹上淀粉、蛋液、面包糠。

(7)油温150度、炸至金黄。

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