腊八蒜变绿窍门
2024-07-22 21:20:47
好评回答
1、蒜最好选择辫子蒜,那些蒜没有做特殊处理,容易绿。腊八蒜绿的关键是这个蒜,千万别买包裹紧密,外衣白白的蒜,那些蒜为了延长保质期,都在进入市场前做了辐射处理,这个蒜很难泡绿,甚至泡不绿。我们要选择外衣都松散了,感觉快长芽的蒜,几天就能绿了。
2、让腊八蒜快速变绿的秘诀就是加大温差,白天拿出来晒晒太阳,晚上再放入冰箱里冷藏,据说这样大约3~4天就可以变绿了。但是,变绿其实并不代表腊八蒜已经泡好了,建议大家还是耐心的泡个两个星期以上,这样才能让腊八蒜更好的入味。
3、还有一个方法可以让腊八蒜快速变绿,那就是将米醋加一大块冰糖倒入锅中煮开再冷凉,然后再放入大蒜泡,放冰箱冷藏也能快速的变成绿色。
4、温馨提示:要使腌大蒜不变色,方法其实也很简单,在用米醋加工腌大蒜时,只要放入少许的白糖就可以了。而变成绿色的腌大蒜是没有毒的,市民可以大胆放心食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:古代人的计时方法有哪些
- 下一篇:瘦大腿的简单动作
猜你喜欢
-
睫毛上有胶怎么去除
阅读量:44 -
王者荣耀实名认证改完什么时候生效
阅读量:44 -
小瓶酒精能带上飞机吗
阅读量:95 -
钝化是化学反应吗
阅读量:54 -
海贼王中战国的果实是什么
阅读量:11 -
用肥皂洗脸会怎样
阅读量:30 -
技能大师法师技能搭配
阅读量:94 -
自动挡上坡踩油门技巧
阅读量:86 -
妙妙双胞胎大结局
阅读量:32 -
个性化手机息屏设置
阅读量:43