玫瑰酱煎饼的做法

1、主料：面粉300克。

2、辅料：玫瑰酱20克、核桃10克、酵母2克、油2克。

3、做法：

（1）玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。

（2）面粉加入酵母混合均匀，加水和成面团。

（3）分成等量的小团子。

（4）用手按压成面皮，放入拌好的玫瑰酱。

（5）包起收口。

（6）做好后用手按扁。

（7）锅内热油，放入饼煎至定型。

（8）加入半掩饼胚的水加盖焖煎。

（9）等锅内水份蒸发完，饼已成熟。